俗话说“苗好三成收”，蔬菜壮苗移栽成活率高，是蔬菜早熟、丰产的重要物质基础。所谓的壮苗，就是指秧苗植株健壮，活力旺盛，适应性强以及生长发育适度并达到蔬菜定植时的基本要求，本次就和大家分享一下蔬菜秧苗的壮苗标准。

壮苗标准

黄瓜：冬季苗龄50-60天左右，夏秋苗龄30-40天左右。株高15-20厘米，有4-6片叶，叶片水平展开，肥厚，色绿而稍浓，株冠大而不尖；对于嫁接黄瓜来说，具有三叶一心或四叶一心，嫁接处伤口愈合良好；茎粗在0.5厘米以上，节间短；根多且粗、颜色发白；生长势强，60%秧苗出现雌花，无病虫害。

西瓜：砧木和接穗的子叶完好，茎基粗，接穗叶色浓绿有光泽，无病虫害，接口愈合完好，株高15厘米左右，有5-6片真叶，茎粗在0.4-0.5厘米，根坨成型，根系发达，苗龄为30-35天。

西红柿：总体来说，西红柿的壮苗标准根深、叶茂、茎粗。从时间上，一般冬季育苗70-80天，春季50-60天苗龄，夏、秋季育苗30天左右；幼苗株型匀称，整体轮廓呈长方形或上部（顶部）稍宽的梯形，株高15-25厘米左右，茎粗一般在0.6-0.8厘米，节间短，呈紫绿色；叶片7-9片，叶色深绿，叶片肥厚；花芽肥大，分化早，数量多，第一花穗已现大蕾；根系发达，侧根数量多，多呈鲜白色。植株无病虫害，无机械损伤。

辣椒：春季育苗苗龄为70-100天，早熟品种具有8-10片真叶，中熟和中晚熟品种具有10-14片真叶，夏季育苗苗龄只需25-35天，具有6-8片叶，叶色深绿，叶肉肥厚；苗高15-20厘米，茎秆粗壮，茎粗0.4-0.6厘米左右，节间短；秧苗现蕾，并达到80%以上；根系发达无锈，根白色，须根多。无病虫害和机械损伤。

茄子：冬春季节苗龄在60-80天左右，茎秆粗壮，节间短，叶片大而肥厚、叶色浓绿，5-6片真叶，夏秋季节苗龄在35-45天左右，生长健壮，节间较短，叶色浓绿；株高在15-25厘米，茎粗在0.4-0.6厘米，颜色黑绿带紫；长花柱已现大蕾，70%以上的门茄现蕾；根系多、无锈根，全株无病虫害，无机械损伤。